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食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以 及為防腐或加工工藝的需要而加入食品中的人工合 成或者天然物質，被譽為現代食品工業的靈魂。適量 合理使用食品添加劑可以改善食品的外觀、風味和 組織結構或貯存性質，違規濫用食品添加劑或者添 加非食用物質，都會對人類健康造成嚴重危害。
《中華人民共和國食品安全法》明確規定“食品 生產經營者應當按照食品安全國家標準使用食品添 加劑”，禁止生產經營“用非食品原料生產的食品或 者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害 人體健康物質的食品”、“超范圍、超限量使用食品添 加劑的食品”。
華才檢測始終與社會各界共同關注食品安全問 題，可依據國家及國際標準，為廣大企業及政府監管 部門提供全方位各種食品添加劑以及非食用違禁物 質測試服務。
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